Ristorante Il comandante

Italian Places, Food & Hotel ringrazia Il Comandante Restaurant con ✽Michelin a Napoli per averci accolto per il secondo anno...

presso il loro squisito Ristorante a Napoli con a capo lo Chef Salvatore Bianco insignito da una stella Michelin dal 2012.

Anno dopo anno lo Chef Bianco riesce sempre a stupire tutti gli ospiti dell'elegante e raffinato Ristorante, con piatti molto gustosi, dai sapori decisi, esaltati al meglio dalla sua straordinaria tecnica, a nostro avviso è indubbiamente uno degli Chef più bravi d'Italia. Lo stile dello Chef Bianco punta ad esaltare il gusto di ciascun ingrediente e a fornire un’esperienza multisensoriale, uno studio costante alla ricerca della perfezione ed equilibrio dei sapori, per offrire a tutti gli ospiti del Ristorante un'esperienza gastronomica unica ed irripetibile. Il tutto è sapientemente accompagnato da affascinanti e tradizionali rituali gastronomici e da un servizio impeccabile.

Crediamo che una sola stella Michelin non sia il giusto riconoscimento per il Ristorante dell'Hotel Romeo, al contrario meriterebbe la seconda per l'altissimo livello del servizio offerto, per la straordinaria esperienza gastronomica che offre e per la splendida vista della città di Napoli.

Date uno sguardo alla nostra galleria per vedere i piatti da noi degustati. Invitiamo tutti i nostri followers a visitare e prenotare presso Il Comandante Restaurant - Romeo hotel un viaggio nel gusto.

CHEF SALVATORE BIANCO - 1 STELLA MICHELIN AL COMANDANTE RESTAURANT

Chef Salvatore Bianco Ristorante Il Comandante Napoli

"ENTREE DI BENVENUTO"

entree di benvenuto

entree di benvenuto

" OSTRICA CON FINGER AL LIME E CUORE DI BUE"

ostrica con finger al lme e cuore di bue

" TRIGLIA CON ASPARAGI DI MARE E SCONCIGLI"

triglia con asparagi di mare e sconcigli

" PASTA AL POMODORO E LA SUA BUATTA"

pasta al pomodoro e la sua buatta

" ANIMELLA di VITELLO CON CREMA DI ERBE E MELA VERDE "

animella di vitello con crema di erbe e mela verde

" PRE DESSERT "

pre dessert

  "DESSERT UOVO ALLEVATO A TERRA "

dessert uovo allevato a terra